2019-08-03 22:27:35 热度:

慢性肠炎发病原因及食疗方法

慢性肠炎是很常见的胃肠道疾病,如果长期不加以调理很容易让身体出现消瘦、抵抗力下降的情况,并且还会引发其他疾病,如肠穿孔、便血,甚至更严重的疾病。因此一旦知道自己患有结肠炎时,一定要好好调养,当然饮食调治是减轻症状的最重要因素。

引起慢性肠炎的原因:  

【物理化学因素】 

物理因素如进食过热、过冷粗糙的食物,X线照射等。化学因素如进食生冷食物或某些药物如水杨酸盐类、磺胺、某些抗生素等;或误服强酸、强碱及农药等均可引起本病。  

【感染因素】  

进食被细菌或其毒素污染的食物。常见的致病细菌有沙门氏菌属副溶血弧菌(嗜盐菌)幽门螺旋杆菌,以及某些流感病毒和肠道病毒等。在感染胃肠毒素中以金黄色葡萄球菌毒素为最常见。沙门氏菌属常在肉、及蛋中生长。天热久置的饭菜,奶、肉食适宜于葡萄球菌繁殖及肠毒素的产生。

【精神、神经因素】  

精神、神经功能失调,各种急重症的危急状态,以及机体的变态(过敏)反应均可引起肠道粘膜的急性炎症损害。  

慢性肠炎的危害有:  

【中毒性肠扩张】  

本病的一个严重并发症,多发生在全慢性肠炎的病人,死亡率可高达44%,临床表现为病情迅速恶化,中毒症状明显,伴有腹泻、腹部压痛和反跳痛,肠鸣音减弱或消失,白细胞数增多,易并发肠穿孔。

【肠穿孔】  

中毒性肠扩张的并发症,也可出现严重型,多发生于左半结肠,皮质激素的应用被认为是肠穿孔的一个危险因素。  

【肠息肉、结肠癌】  

肠炎超过五年,肠道溃疡面在炎症的长期刺激下容易异常增生,引发肠息肉,一厘米以上肠息肉癌变率极高;另外,约5%肠炎病例可发生癌变,多见于病变累及全结肠,幼年起病和病史超过10年者。  

【便血、贫血】 

是本病的主要临床表现之一,便血的多少也是衡量病情轻重的指标。这里所说的大量便血是指短时间内大量肠出血,伴有脉搏增快,血压下降及血色素降低,需要输血治疗。另外,长期慢性出血亦可引起缺铁性贫血。

慢性结肠炎食疗方:  

【金樱子莲芡粥】  

材料:金樱子12g,炮姜、肉豆蔻各6g,五味子3g,莲子、芡实、山药各15g,粳米50g。

做法:先将金樱子、炮姜、肉豆寇、五味子加水煎,滤汁去渣,然后加入莲子、芡实、山药、粳米及水适量,共煮成粥。1日分2次食用。  

功效:可温肾止泻,用于五更泄泻,肠鸣则泻,泻后则安,腹部畏寒,形寒肢冷,腰膝酸软,舌质淡,苔白,脉沉细。  

【健脾止泻糕】  

材料:鲜山药250克、赤小豆150克,芡实米30克、白扁豆20克、茯苓20克、乌梅4枚、果料及白糖适量。

做法:赤小豆成豆沙加适量白糖。茯苓、白扁豆、芡实米共研成细末、加少量水蒸熟。鲜山药去皮蒸熟加入上粉,拌匀成泥状,在盘中一层鲜山药粉末泥,一层豆沙,约6-7层,上层点缀适量果料,上锅再蒸。乌梅、白糖熬成脓汁,浇在蒸熟的糕上。  

功效:有健脾止泻之功。  

【黄芪薏米粥】  

材料:大米100克、黄芪30克、薏苡仁30克。  

做法:将黄芪洗净切片;大米、薏苡仁淘洗干净。将大米、黄芪、薏苡仁放入锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火煮40分钟即成。每日1次,每次吃粥100克。正餐食用。

功效:补元气,止泄泻。脾虚慢性肠炎患者食用尤佳。  

【大蒜粥】  

材料:大蒜30克,粳米100克,水1000毫升。  

做法:将大蒜去皮后切成碎末,然后淘洗干净粳米放入锅内,加入水和大蒜末,一同煮成粥。在早上和晚上服用。  

功效:可以起到止痢、止泻的作用。  

发病原因食疗方法慢性肠炎

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    洋葱是大家再熟悉不过的一种食物了,和葱和姜一样,洋葱具有很独特的特殊性气味,吃起来鲜香麻辣,诱惑味蕾,下饭增养。对于洋葱来说,健康食用仍需要靠谱对待,有些人不建议吃(多吃),食用同样需要限量,注意烹调,健康吸收营养,希望您靠谱吃洋葱。 吃洋葱,您可以获得什么? 您各位可能从各自的朋友圈当中可以发现,有的人把洋葱叫做蔬菜皇后,有的人将洋葱誉为心脏支架,一种颇得美誉的蔬菜,...