2019-08-14 14:15:22 热度:

生姜配一宝,口臭、便秘、老胃病全赶跑!

老话常说:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方”。

你们吃姜了吗?

不过,每次吃完姜感觉整个人都火辣辣的,尤其在大夏天,甚至还会飙汗。

那么——

为啥大热天里要吃姜?

 

首先,姜能发汗解表。

 

在炎热的夏天里,人体会通过出汗来降温,如果没法出汗就可能中暑。

 

而《神农本草经》说姜“味辛温……出汗、逐风湿痹”,也就是说,用点姜能协助排汗降温,防止中暑。

 

 

其次,姜能温阳散寒。

 

现在的人爱窝在空调房里不出门,还喜欢吃冰西瓜、冷饮,寒气很容易入侵体内。

 

如果长期受寒,寒气收敛易导致肌肉紧张,经络不通畅,影响全身气血运行

 

而姜是邪寒的“宿敌”,这时及时喝点姜茶,有助于驱逐体内风寒。

 

 

最后,姜能开胃助消化。

 

大热天里,胃口多少都有点不好。

 

俗话说“饭不香,吃生姜”,这时候来几片姜,可以刺激唾液和胃液分泌。

 

此外,姜辣素还能刺激胃肠黏膜,有利于食物的消化和吸收。

 

总之,夏吃姜,有助于安度苦夏。

 

养生提醒

 

需要注意的是,内热比较重的人和阴虚火旺者最好别吃姜,不仅不养生,还会加重身体不适,无疑于是在“吃毒”。

 

阴虚火旺者,常表现为长期心烦失眠、口燥咽干、燥咳少痰、大便秘结、痔肿便血等。

 

接下来给大家推荐几种生姜的养生吃法——

 

姜泡一宝,小病小痛全赶跑

 

自古以来,姜的地位都不可小觑。

 

古代药书认为:姜味辛,性温,无毒,有温中散寒,温肺化痰之功用。

 

《药典》(2015年版)载其“解表散寒,温中止呕,化痰止咳,解鱼蟹毒”。

 

而且,如果能给姜找个好搭档,养生作用翻倍——

 

1、加红枣:补气血,祛湿养阳

 

枣姜茶有补充气血,暖胃暖宫的作用

 

而且,姜驱除寒气的效果显著,特别适合经常待在空调房里的人。

 

做法:切取3~5片生姜或干姜,加数颗红枣一起用开水冲泡;或用沸水煮5分钟,更能充分发挥姜的功效。

 

提醒:姜茶适合气虚和阳虚体质的人(表现为脸色萎黄、神疲乏力、畏寒肢冷等),且最好在白天饮用。

 

2、加陈醋:促进血液循环、缓解关节疼痛

 

生姜泡醋,能够促进血液循环、增加抵抗力、缓解感冒,还有辅助治疗关节炎的作用。

 

材料:优质陈醋500毫升、老生姜100克。做法:生姜切成薄片,最好使用鲜姜;把姜放入瓶子里,然后倒入陈醋;陈醋应当没过姜片,不可让姜片露出来;浸泡两天后即可食用。

 

 

 

3、加红糖:缓解痛经、赶走老胃病

 

姜红糖的做法不同,效果也不同:

 

①治胃寒

 

老姜红糖熬水以后,去渣取汁,小火慢炖,加白蜜收膏。每天早上一匙羹,长期使用,颇有“简便验廉”的特点。

 

注意:本方湿热之人不可服。

 

②治风寒感冒

 

生姜先煮(稍开),切碎,配红糖、葱白煮水趁热喝。

 

③缓解痛经

 

备25克生姜切丝,取红糖,开水冲泡;然后放入生姜丝焖五分钟。

 

需要提醒的是,缓解痛经是因人而异的,不一定对每个人都有效。

 

 

4、加薄荷:去口臭、健胃消化

 

生姜和薄荷都能去口臭:

 

有研究发现,口服生姜时,能使人体内的巯基氧化酶-1的水平上升,这种酶能分解人口腔中引起不良气味的硫化合物。

 

而薄荷含有薄荷醇等药用化学物质,能清新口气,同时具有多种药性,包括缓解腹痛、消炎杀菌、健胃消化等。

 

所以,生姜和薄荷的组合,在去口臭上,可谓是强强联合。

 

做法:取干薄荷3~6克或新鲜薄荷煮沸,再加入姜丝,片刻放凉,时时饮用。

 

 

5、加韭菜汁和鲜牛奶:润肠通便、温补肝肾

 

这次是加“两宝”:

 

材料:鲜牛奶200毫升,韭菜汁50毫升,生姜汁15毫升,白糖适量。

 

做法:把姜汁、韭菜汁冲入牛奶中一同煮沸即可。每日2剂,早晚空腹温服。

 

此茶方出自元代朱丹溪所著的《丹溪心法》。

 

营养点评:牛奶可以润肺养胃、润肠通便、补虚解热;韭菜为辛温补阳之品,能温补肝肾,有“起阳草”之称,同时它又是“洗肠草”,可以润肠通便。

 

 

 

姜除了吃,还能这么用——

 

姜的3个妙用,不知道亏大了

 

1、散寒活血

 

泡脚时加入几块拍扁的生姜,有散寒、活血的作用,对预防感冒也有效果,大家冬天的时候可以试试~

 

不过要切记,加生姜泡脚不太适宜高血压病人和脾气急躁的人群

 

 

2、缓解晕车

 

生姜片贴内关穴,有缓解晕车晕船的作用,上车船五分钟前贴。

 

此外,含生姜片也能缓解晕车。

3、安神助眠

 

治疗失眠,可将生姜切碎,用布包裹放枕边,能使人易于入睡。

 

在吃姜前大家还要注意——

 

3个关于姜的小疑问,吃前必读

 

1、夜间吃姜,毒如砒霜?

 

其实,这是一场误解。

 

你想想,平时晚餐的菜也有不少是用姜炒的,如果真是这样,岂不是中毒已深?

 

晚上能不能吃姜,得看体质,毒若砒霜就太夸张了。

 

中医理论认为,人的体质有寒热之别。

 

寒热偏差不大的人,一般来说晚上不宜吃姜,否则对健康不利;

 

寒气大的人,也就是经常感到全身有各种冷或怕冷,晚上喝碗姜汤有助睡眠;

 

热盛的人,也就是身体经常有各种热的表现,这类人无论白天、晚上都不宜吃姜。

 

总之,晚上能不能吃姜,得看体质,不能以偏概全。

 

 

2、发芽的生姜能吃吗?发芽的生姜是没有毒。

 

只不过发芽后,姜本身的水分以及营养物质就会慢慢减少,姜也会变得干瘪粗糙,风味下降。

 

需要提醒的是,发芽的姜比较容易腐烂变质,“烂姜”就不能吃了

 

保存贴士:生姜不宜放冰箱保存,放在阴凉通风处就行了。

 

 

3、用姜汁洗头能生发?

 

首先,头发不是种简单的现象,多种原因都可以导致,多数中青年属于脂溢性脱发与雄激素源性脱发。

 

脂溢性脱发,中医辨证多是肝胆湿热郁积熏蒸头面皮肤所致。

 

而生姜性温,并不适合这一类型的脱发。

 

所以,有脱发问题,还是踏踏实实去接受医院治疗吧,别往自己头上倒姜汁了~

口臭便秘生姜老胃病

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    抑制胃酸的药物,只会让胃酸返流疼痛暂时减轻;胃酸分泌降低后,对身体的伤害更大。我们建议大家用自然的疗法调节胃酸,远离胃酸抑制药物。 《有种健康》 近年来,患 胃酸返流和胃溃疡 的人群比例越来越高,几乎到达了全球50%的人群。胃酸反流和胃溃疡,也被称为 胃食管返流疾病 (GERD)或 消化性溃疡病 。 胃食道返流(GERD),是指胃酸(有时也包括十二指肠液),长期不正常地向上返流进入食道甚至口腔,引起火烧心般的灼热...
  • 乳糖不耐受的宝宝有哪些症状表现?
    乳糖不耐受的真正原因是身体缺乏乳糖酶,不能完全消化分解牛奶中的乳糖所导致,具体可以划分为先天性乳糖酶缺乏、原发性乳糖酶缺乏、继发性乳糖酶缺乏等。 我们知道,母乳和牛奶中的糖类主要是乳糖。乳糖酶的作用是把乳糖分解为半乳糖和葡萄糖,方便人体吸收利用,而小肠分泌的乳糖酶如果量太少或活性低,就不能完全消化和分解乳汁/牛奶中的乳糖,未被消化的乳糖进入结肠后可被细菌发酵生成醋酸、丙...
  • 吃什么拉什么?有一类食物叫 see you tomorrow
    现在医生都建议大家便便后回头看一眼,以判断自己的肠道是否健康,而有些细心的同学,这一眼居然就发现便便里有 完整的的玉米粒 、 一条条的金针菇 、 星罗棋布的奇异果籽 等 画面太美,口腔溃疡网小编不敢想象就是了~ 有人甚至焦急地问口腔溃疡网小编, 口腔溃疡网小编,我是不是患上消化系统疾病了? 口腔溃疡网小编,我是不是快要死了? 别急,其实它们都属于 seeyoutomorrow食物 ! 为什么? seeyoutomorro...
  • 便秘怎么办?如何揉穴治疗便秘?
    提到便秘,很多人都苦不堪言。 兴冲冲地奔向厕所 蹲下或坐下 用尽全身力气 未果 欲哭无泪 提起裤子等待下一次 ...... 想想也是,每天经历几次这么个过程,是谁都难受啊! 其实生活中不少人都有过便秘的经历,多数人在规律生活、调整饮食后,可自行缓解。不过,也有一部分人迟迟未能改善,痛苦不堪。 那么今天,小编就和大家聊聊预防及缓解便秘这件事~ 吃药治便秘,小心越吃越严重 正如前文所说,多半人的...
  • 多吃花生、南瓜、木瓜这3种食物,调理肠胃、对治疗胃病有好处
    胃病是一种常见的疾病,多由于饮食习惯不好所致,比如不吃早餐,吃饭不规律,爱吃油腻、辛辣食物等,虽然胃病是小问题,但是如果放任不管,继续胡吃海喝,那么胃病可能会转化成胃炎,甚至胃癌,从而危及生命安全。 胃病的治疗多依靠药物治疗,虽然能快速缓解发病时的疼痛,但存在反复发病的现象,要想根治胃病,还需找准根源,才能药到病除。 病从口入,胃病也是如此,因此胃病也可以这样调理,多吃...
  • 胃里长出“肠细胞”?有癌变风险!
    人体每个器官都由不同的细胞组成,大脑里有神经元、神经胶质细胞;心脏中有心肌细胞;肝脏中有肝细胞正常情况下,这些细胞各占其位,各司其职。 如果细胞长错了地方,会发生什么呢?比如:胃里长出了肠细胞 1 胃里长出肠细胞是怎么回事? 胃里长出肠细胞,其实是一种比较常见的病理现象 肠上皮化生 。 1什么是肠上皮化生? 肠上皮化生简称 肠化生 ,它并不是一种疾病,而是 胃粘膜自我修复 的过程和结果...