2020-02-12 19:11:13 热度:

700名印度人武汉回国检测新型冠状病毒武汉肺炎0感染 印度咖喱这么厉害?

我国新冠肺炎确诊病例还在不断增加,世界各国也先后开始了撤侨工作。在这场战役中,印度兄弟们又开挂了。

 

据媒体报道,印度在本月4日确诊出三名病例,一直再未有新增任何病例。

 

印度政府直至2月6日为止的撤侨行动中,派出专机从中国武汉接回印度国民。印度政府对外表示,国内外1265个航班(共计138750名旅客)进行新型冠状病毒筛检,通通呈现阴性。从武汉撤回的特别专机,上头近七百人,也全部零感染。

 

有不少网友表示:印度咖喱要被抢空了。

 

(图源:摄图网

 

都知道印度人爱吃咖喱,难道真的是咖喱有什么特别的抗炎功效吗?

 

首先,营养专家辟谣:预防新型冠状病毒肺炎,跟吃咖喱没有关系!没有任何一种食物能够在短期内迅速提高免疫力,吃好每餐饭最重要。

 

不过,就咖喱这一食材来讲,营养价值还是非常丰富的。

 

咖喱是以姜黄为主料,另加多种香辛料(如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等)配制而成的复合调味料。

 

咖喱的营养价值则主要来源于姜黄。

 

姜黄是一种分布于热带和印度东南部的植物,咖喱中的姜黄粉由姜黄的根部磨成的深黄色粉末制成。咖喱金黄的颜色也是由姜黄粉染成。

 

姜黄粉在欧美地区是一种非常受欢迎的养生香辛料,它通常被认为有以下作用:

 

1.促进胆汁分泌、强化肝脏机能:姜黄素、姜黄醇。

 

2.促进胃液和唾液的分泌,减轻消化系统负担:桉油酚。

 

3.减少血液中的中性脂肪和胆固醇:α-姜黄烯。

 

4.杀菌消炎:姜黄素。

 

5.抗肿瘤:姜黄醇、β-橄香烯。

 

目前,已有相关研究证实,姜黄素具有抗炎性、抗菌以及抗癌的特性,其还能够促进机体中危险或者机体不再需要的细胞死亡并被代谢掉,摄入姜黄素补充剂能够明显降低机体中产生炎症的细胞因子的水平。

 

姜黄素被认为能够有效预防机体胰岛素耐受性的发生(胰岛素耐受性会引发机体血糖水平的增加),帮助改善高血糖,并且降低高血糖水平对机体的毒性影响;但这些研究仅在动物和很少一部分的人体中进行了相关试验。

 

需要注意的是,姜黄粉营养价值虽高,但通过食材补充即可,不宜长期大量服用,特意去购买姜黄粉保健品更是没有必要。

 

所以,多吃咖喱到底能抗击肺炎吗?

 

适当增加一些免疫力是有可能的,抗击肺炎那还真是不行。

武汉冠状病毒武汉肺炎700名印度人回国检测0感染印度咖喱这么厉害

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