不吃早餐可能口臭,不吃早餐的危害都有哪些?

“早饭一定要吃”就像一句不痛不痒的口号,着急上班、没胃口、想多睡一会儿,都能成为你拒绝早餐的理由。

 

但你可能不知道,放弃早餐最直接的影响,就是给了口臭找上你的机会。

 

 

告诉你错过早餐给身体各器官带来的影响,并为不同人群定制一份“早餐计划”。

 

 

不吃早餐为什么会口臭?

 

在一天的不同时段,口臭的严重程度有所不同,这是由唾液分泌决定的。

 

一夜睡眠后,唾液长时间处于分泌减少的状态,起床时口腔菌群数量大幅增加,容易导致口臭,而吃早饭能促进唾液分泌。

 

《国际口腔卫生杂志》刊登的一篇文章称,研究显示有证据表明,不吃早餐使得青少年患上口臭的风险增加了一倍。

 

在这项调查中,几乎五分之一的参与者承认,自己没有吃早餐的习惯;而其中大约有三分之一(36%)的人都患有口臭。这个数字要比正常吃早餐的人高出许多。

 

此外,经常不吃早饭的人往往胃功能差,有胃炎或者胃溃疡,胃不好的人,口臭的现象就会比较严重。

 

不吃早餐,这些器官很受伤

 

早饭在一日三餐中是最重要的一餐,它为开始新的一天补充营养和能量。长期不吃早饭,以下几个器官很受伤。

 

伤心伤脑

经过一晚的消化,食物已经消耗殆尽,早上血糖指数较低,如果不吃早餐补充血糖,机体就会动用储存的肌糖原和肝糖原,这样对肌肉和肝脏会产生负担,典型的长期表现就是四肢无力。

 

此外,一些人当血糖供应不足时,就会使以葡萄糖为能源的心脏、脑细胞活力不足,人会出现疲倦、晕厥等表现,严重损害大脑和心脏

 

伤胃伤胆

晚上睡觉时人虽然休息了,但消化系统仍在不停地“工作”。早上7点左右胃肠道“苏醒”,分泌胃酸、消化酶等,如果不吃早餐中和这些物质,就会损伤胃肠道黏膜,长此以往将导致胃炎,甚至胃溃疡等疾病。

 

同样,夜晚胆汁仍在分泌,储存在胆囊中,早晨吃饭,食物刺激胆囊分泌胆汁。如果不吃早餐,胆汁会在胆囊中停留较长时间,其中的胆固醇等结晶就会析出过多,“停靠”在胆囊壁上,时间长了容易形成胆结石。

 

让胰岛素“失效”

人体内的一些激素控制着人体的正常活动,而且这些激素会针对外界环境发生量的变化,但一些常规的分泌是随着人体的生物钟变化的。

 

在正常生理状态下,生长激素、肾上腺皮质激素均从半夜开始分泌,并逐渐增加,凌晨分泌到达最高峰,下午出现第二个分泌高峰。而人体正常基础胰岛素分泌可随着这些拮抗激素的升高而增多,即在凌晨与下午分别各有一个胰岛素基础分泌高峰。

 

胰岛素有降血糖作用,如果早晨不进食,提供机体血糖,机体分泌的胰岛素将无“用武之地”,长此以往容易发生胰岛素抵抗,导致出现糖尿病。

 

吃早餐别踩4个“雷区”

 

早餐不光要吃,还要吃好,这样才能让身体补足营养,专家提醒大家避开以下4个“雷区”。

 

1

把零食当早餐

许多学生、上班族来不及吃早餐,就会去便利店买几包零食充饥。这种吃法虽然节省时间,却伤了肠胃。

 

零食大多含糖量高,会造成营养不良或肥胖,边走边吃不利于消化和吸收。

 

 

如果时间实在紧迫,可以选择坚果类零食外加牛奶、豆浆,补充能量的同时增加营养摄入。

 

2

剩饭菜做早餐

长此以往,会导致营养素损失严重。许多老人不舍得将剩饭菜倒掉,便热一热作为第二天的早餐。

 

这样做不是不可以,但要注意“剩荤不剩素”,肉菜类比如丸子等比蔬菜好,因为蔬菜经过反复加热营养素损失严重,而动物性食物的蛋白质和矿物质不易流失。

 

如果要将剩饭菜作为早餐,应该额外加一杯牛奶或新鲜蔬菜,补充营养。

 

3

只吃“牛奶加鸡蛋”

这种吃法并不能给身体提供足够的能量。牛奶、鸡蛋是营养早餐中重要的组成部分,但不能算一份完整的早餐。牛奶、鸡蛋无法提供人体必需的碳水化合物,吃后会很快感到饥饿,从而间接影响人的工作学习效率,对儿童的影响尤其大。

 

吃牛奶、鸡蛋的同时,应搭配粥、馒头等主食补充能量,最好再加一份蔬菜,让营养更均衡。

 

4

早餐吃得过于油腻

很多人意识到早餐的重要性,但大量摄入高蛋白、高热量、高脂肪的食品,比如奶酪、汉堡、油炸鸡翅、煎炸食品等。过于“营养”的早餐只会加重肠胃负担,对身体有害无益。

 

吃油条、喝豆浆更是许多人的早餐“标配”。油条在高温油炸过程中,营养素被破坏,并产生致癌物质,对人体健康不利,而且许多店家炸油条的油没有保障,如果是长期使用的剩油对身体的伤害更大。

 

建议豆浆最好选不加糖的。如果早餐吃得过油,那么午餐、晚餐要避免煎炸食物。

 

不同人群的“早餐计划”

 

一顿健康合格的早餐至少应包括3类食物:谷类食物,如面条、馒头、面包等;动物性食物,如肉类、蛋类、奶制品等;还有富含维生素C、可补充膳食纤维的蔬果。如果再吃些松子、杏仁等坚果就更好了。

 

营养专家为8类人各推荐了一份“早餐清单”。

 

绿色出行的上班族

汤面(最好用含豆类原料的面条)一碗,配1个鸡蛋、150克绿叶菜、少量酱牛肉或豆腐干,上午再吃1小把葡萄干(15克)。

 

推荐理由:

鸡蛋、酱牛肉和豆腐干是很好的蛋白质来源,能压制餐后血糖反应。

 

绿叶菜可补充钾、镁和维生素C。对乳糖不耐受的人来说,用豆腐干代替乳制品,加上绿叶菜,可摄入不少钙质。

 

上午再吃点葡萄干,可补充膳食纤维、钾和碳水化合物,预防午前饥饿。这份早餐营养供应全面,消化速度较慢,耐饿性好,适合绿色出行、有一定运动量的上班族,比如骑车40分钟以上、坐地铁上下班。

 

只要略微减量,也适合中老年人。

 

健身爱好者

全麦三明治(全麦馒头或面包烤出香气,夹入茶籽油嫩煎蛋、1片低脂奶酪和一些黄瓜片),半碗鸡蛋拌菠菜(鸡蛋煮熟切碎,焯软的菠菜切碎,拌在一起,然后加少量香油和盐调味),1杯牛奶。

 

 

推荐理由:

如果健身是以增肌为目的,那么选择好的蛋白质来源就很必要。

 

鸡蛋、牛奶、奶酪都是较好选择。研究表明,绿叶菜中的硝酸盐和类黄酮利于促进运动者的血液循环,所以运动爱好者早上吃些绿叶菜能让运动效果更好。蔬菜、蛋白质配合全谷食物,利于保持血糖稳定。

 

30岁以上女性

豆浆燕麦粥、熟芝麻1小把、去核枣肉1小把、1杯酸奶。

 

推荐理由:

这个年龄段的女性,既要补足钙质和多种营养,还要控制热量,保持标准体重。酸奶、芝麻都可提供钙质。

 

燕麦和芝麻富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,利于排便,其中燕麦有降低胆固醇、平稳血糖的作用,芝麻也可补充人体所需多种微量元素和维生素E。

 

另外,对更年期女性来说,豆浆不仅利于预防心脑血管病,还可缓解更年期不适,减轻因雌激素下降造成的骨质丢失。30岁以上女性,骨质开始下降,从这一年龄开始就要及时补钙,提早预防骨质疏松。

 

努力减肥的人

少量面条加绿叶菜、蘑菇丝、豆腐千张丝、黄豆芽,1个鸡蛋,加1茶匙香油煮成汤面,配1个桃或苹果。

 

推荐理由:

减肥人群的饮食特点之一是增加膳食纤维摄入,保证蛋白质摄入,同时减少碳水化合物摄入。

 

这款汤面中,做法要点是面条的量要少,多加一些丝状的配菜,这样既有面条的口感,有足够的饱腹感,还摄取了更多膳食纤维,利于减肥。

 

素食者

杂粮炒饭,用头一天晚上做的含有大麦、燕麦、小米、糙米等食材的熟饭,加胡萝卜丁、香菇、豌豆、豆腐干丁等同炒,食用前拌入炒香的芝麻或花生碎,再配一杯加入蛋白粉的豆浆。

 

推荐理由:

对素食者来说,保持营养均衡非常不易,需要摄取足够蛋白质。

 

杂粮饭中添加了蛋白质含量较高的燕麦和豌豆,并配合坚果和豆制品作为蛋白质来源,膳食纤维、B族维生素以及多种微量元素上都有供应,适合素食者尝试。

 

这款早餐能量释放缓慢,利于保持血压、血糖稳定。

 

背包客

即食燕麦片或玉米片、一瓶牛奶、大枣几枚、榛子等坚果20克、一个橙子或苹果。

 

推荐理由:

对背包客来说,饮食最重要的是便携性。由于吃饭时间不够不定,或旅途中可能遭遇飞机、火车晚点等情况,所以准备可以随时食用的食品非常重要。

 

以上食物既保证了主食、饮品、水果、坚果的均衡摄取,同时也尽可能保证了食材天然、少加工的特点。

 

肠易激综合征人群

杂粮糊(把小米、燕麦、山药干等杂粮烤熟打成粉,冲成糊状食用),配鸡蛋羹、不凉的活菌酸奶、蒸苹果。

 

推荐理由:

肠易激人群饮食的最大原则是减少肠胃刺激,易于消化吸收。杂粮糊营养丰富又易于吸收。鸡蛋羹比煮鸡蛋对肠胃的刺激更小。

 

果蔬也以蒸熟以后吃最为稳妥,避免生冷食物刺激肠胃。冷藏酸奶要在常温下放一会,待温度适宜时再饮用更好。

 

背奶妈妈

二米炒饭(大米、小米与虾仁、豌豆、鸡蛋等同炒),小份凉拌青菜,再加半个苹果,早上1杯杏仁芝麻豆浆,上午再加1杯酸奶。

 

推荐理由:

背奶妈妈忙碌的同时,还要保证营养,尤其要注意蛋白质和钙的补充,以保证母乳的充足和营养。

 

牛奶、酸奶或羊奶是妈妈们补钙的首选。坚果利于补充锌元素。

 

小米含有丰富的B族维生素等微量元素,能改善乳汁质量,促进婴幼儿营养均衡,所以经常吃点二米饭,对哺乳期妈咪来说非常适合。

口臭不吃早餐不吃早餐危害

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    大多数人都遇到了口臭的主题,吃东西很重,经期影响口气,或患有口腔疾病,会导致口臭。但是,口臭也可能表示更多的疾病,所以请不要关心它。 经期激素波动。经期性激素的血液水平波动很大,影响牙周组织的代谢,导致口腔对病原体的抵抗力弱,易受病原体感染,导致口臭或轻微门的气味。加重。 上呼吸道疾病。鼻窦炎,扁桃体炎和咽炎等上呼吸道疾病分泌大量含有粘液的蛋白质,有些形成鼻涕,其余的鼻...
  • 儿童积食、口腔溃疡、龋齿、口腔不卫生都可以导致口臭
    有一段时间,孩子特别淘气,清晨醒来总是把嘴张的大大的,对着我鼻孔哈气,说要臭死我,每次总要看到我被熏的捂鼻子、扮投降状才算拉倒。 孩子就是孩子、天真无邪呀,若是换成大人,有口臭的话,早该羞羞的闭上嘴巴少说话,或者用手遮挡、或漱口、或吃口香糖等方式,想尽一切办法去除了。 一向认为口臭只属成人们的专利,没想到孩子也会有这毛病啊。 令我纳闷、纠结的是,孩子小小年纪、平时饮食也...
  • 清晨口干还臭?怎么回事?医生回复:口腔疾病等4个隐疾引起
    你有没有过清晨醒来,倍感口干,特别想喝水,而且一哈气吧,还发现口气特别重这是怎么回事呢?难道只是因为前一晚上吃了上火的东西? 这可没那么简单,口干、口臭有可能是你体内的一些隐疾爆发的表现,不留意可就要错过最佳的治疗的时机了哦!那么,到底是哪几类疾病在作怪呢?让我们一起往下了解一下吧。 口干、口臭,可能预示你有这4类疾病 1.口腔疾病 很多人都知道,吸烟、不刷牙等不良的生活习惯...
  • 宝宝口臭是上火?说不定是这些原因!
    看着可爱模样的小宝宝,大家都会忍不住捧起小脸蛋亲上一口。宝宝笑起来,小嘴一张却皱眉了,怎么小嘴巴散发出这么难闻的气味?是吃了不干净的东西?还是宝宝生病了? 宝宝嘴臭的原因 乳臭未干 以乳类食品为主食、或爱吃肉不爱吃菜的小宝宝,因为食物都是蛋白质,所以胃肠道产生的氨气、吲哚和胺类增多,也特别容易口臭,这就是人们常说的乳臭未干。不过,这并不算严格意义上的口臭。 消化不良 当宝宝吃零...
  • 口臭、口腔溃疡可能是这3种疾病引起的
    口臭的现象在生活中还是比较常见的,尤其是人过40岁以后,口臭的现象严重,自己都感觉到有明显的口臭,家人同事都嫌弃,严重影响了自己的个人形象,还会产生一定的精神压力。过了40岁以后出现口臭现象是怎么回事? 过了40岁,出现较严重的口臭现象,正常吗? 在正常的情况下,也会出现口臭的症状,但是不会是很明显的臭味,就好像早起没刷牙的味道,可能是食物残留的气息,在面对面交流的时候,不会产生...
  • 扁桃体结石导致口臭的这个原因你知道吗?
    先做一个小测试 来看看你是否有口臭 1、双手捂住口鼻,形成一个相对密闭的空间,哈气,闻一下是否有异味。 2、清洁手腕,用舌头轻舔手腕数秒,等液体风干后,闻闻有没有味道。 其实很多人都有口臭 经常会影响到这些人正常的人际交往 为什么会口臭 口臭有生理性和病理性之分 生理性因素:夜间睡眠起床后、工作时长时间戴不透气的口罩,饥饿、长时间不进食水,或者女性在妊娠期、月经期均可出现口臭。...
  • 小朋友口臭什么原因?如何治疗口臭?
    许多家庭常困扰于儿童嘴巴里有发臭的异味儿。对此,南京中医药大学第二附属医院(江苏省第二中医院)儿科主任施益农主任中医师介绍,这实际上发出了健康报警信号,对小朋友体重身高增长不利,通常需要考虑以下几种情况: 健康警报 1.刷牙不到位。只吃奶的小宝宝,不把口腔内积奶处理干净,易多产生细菌,引起口臭;孩子口腔卫生得不到保障,口臭容易找上门,遗漏在牙齿缝隙中的食物残渣,可能会腐烂...
  • 10个月宝宝口臭是什么原因?揭秘宝宝口臭4大原因!
    宝妈小Z最近发现,10个月的宝宝竟然有口臭!酸酸的,特别难闻,可是仔细想想也没给孩子吃啥呀,宝妈小Z非常困惑,这么小孩子就有了口臭,究竟是什么原因造成的呢? 今天我们口腔溃疡网就一起聊聊关于宝宝口臭的原因、以及如果预防宝宝口臭! 宝宝口臭的原因 1. 口腔不卫生 这主要是因为如果孩子饭后 不刷牙漱口,或者口腔工清洁不到位, 就会导致食物残渣残留在孩子的牙缝中,而这些食物残渣经过细菌发...